烤箱料理黑胡椒烤虾

yuan · 发表于 2007-4-16 01:01:59

原料：

鲜虾10只、葱姜蒜末各10克

调味料：

盐、料酒、橄榄油、黑胡椒粒、适量

做法：

1、鲜虾剪去须脚，剪开虾背挑去肠泥，放入碗中加葱姜蒜末和调味料，腌30分钟；

2、排放在铺好的锡纸上，放入预热230度的烤箱（视自家烤箱温度调整），烤15分钟，中途翻面

小白白 · 发表于 2007-4-16 22:50:53

多大的虾用来烤比较合适啊？
这里很少买到新鲜的虾，唉，基本都是冻的。

⒈ēνιмα﹎ · 发表于 2007-4-17 17:10:35

锡纸...什么东西??PAPEL ALUNMINIO 吗??不会烤烧起来吗??

ellisa · 发表于 2007-4-17 22:43:52

对，锡纸就是PAPEL ALUNMINIO ，烤箱里一般都用。不会烧起来的:

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