华人餐馆应注意人脉关系和日常宣传

　　据介绍，巴斯克媒体所以会正面宣传，推介华人餐馆，除了其菜系的品质的确过硬以外，还在于餐馆的老板平时非常注意与当地西班牙人广交朋友，建立了良好的人脉关系。

　　在平时的经营中，该餐馆的老板就与很多的食客交上了朋友。这些人中既有当地的官员，商会成员，也有记者，老师等等各色人等。不久前，一位记者朋友到餐馆里去吃饭，讲起中餐的菜系和特色以后，该记者就要在其报纸的文化栏目中，写一篇介绍中餐的报道。对此华人业主自然是非常乐意配合。后来报道出来以后，在当地也对中餐业起到了非常好的影响。

　　谈起此事，这位中餐业主也感慨地表示，华人餐馆除了要提高自身的质量以外，也要注意在当地建立起良好的人脉关系，并加强日常宣传。以前一提起人脉关系，大家都会觉得这在人生地疏的国外是没有太大作用的，但现在看来，这也大大地关系到华人商家的良性发展。