有木有人知道刀削面怎么做啊

ノにι情⑧あそ · 发表于 2012-10-14 01:20:09

面要怎么削

sand624 · 发表于 2012-10-14 01:25:59

百度知道

天下无敌 · 发表于 2012-10-14 01:41:50

z这是技术活，应该不是看了就能会的

3920073 · 发表于 2012-10-14 02:31:37

楼上说的对这不是文字能说明白的

3920073 · 发表于 2012-10-14 02:32:16

要是这么简单你也不会问了每家餐馆都有卖了

厨师 · 发表于 2012-10-14 08:46:43

厨师说在躺着都中抢的年代里，我觉得路过也已经不安全了。。

尚武精神 · 发表于 2012-10-14 10:51:42

你活一团面，然后用刀随便削几下，就放在厨房那里就可以了。再去货行买削好的面回家做，然后做好就可以吃了。

麻麻 · 发表于 2012-10-14 10:54:01

尚武精神发表于 2012-10-14 10:51

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你活一团面，然后用刀随便削几下，就放在厨房那里就可以了。再去货行买削好的面回家做，然后做好就可以吃了 ...

我教正宗的兰州兰面和山西刀削面，你要学的话我可以教你，不过要收费

Idealista · 发表于 2012-10-14 14:58:42

貌似论坛求职版有教专业刀削面拉面的师傅

王小虎 · 发表于 2012-10-14 15:05:04

一陀面粉，揉搓成面，然后用刀肖。。。

SALAMI · 发表于 2012-10-14 15:28:47

面，用刀削，所以叫刀削面，刀，刀削面的刀，面刀削面的面，面，，，，

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