一道小吃，温州的看官你知道这是什么？

sherley · 发表于 2013-5-13 00:54:15

灯盏糕啊流口水

DIANA-MO · 发表于 2013-5-13 13:58:52

路过~

糟糕先生 · 发表于 2013-5-13 16:35:01

灯盏糕~

天使之Kiss · 发表于 2013-5-13 20:27:11

灯盏糕，温州名小吃啊，厉害哦

xxy3756 · 发表于 2013-5-13 22:10:56

灯罩糕，就是个头小了点，颜色在深些。。{:soso_e113:}

大田才沙瓜 · 发表于 2013-5-13 22:26:47

249311420 发表于 2013-5-12 19:04

登录/注册后可看大图

里面包菜的吗

里面有萝卜丝，还有点蛋液，加点芝士……

大田才沙瓜 · 发表于 2013-5-13 22:28:30

⒛11命運发表于 2013-5-12 19:14

登录/注册后可看大图

这好像是什么什么粉混和蔬菜一起咋起来的，吃过

正宗解说是用大米和黄豆磨成来做的，和萝卜丝。温州叫灯盏糕。

大田才沙瓜 · 发表于 2013-5-13 22:29:29

yiming 发表于 2013-5-12 19:30

登录/注册后可看大图

虽然我不是温州的，不过我吃过这个，是灯盏糕不？

回答正确

大田才沙瓜 · 发表于 2013-5-13 22:30:18

昨日重现发表于 2013-5-12 19:30

登录/注册后可看大图

油饼！不过小时候看过的是平底的

也不会太平底吧……不过我吃的就不叫油饼了

大田才沙瓜 · 发表于 2013-5-13 22:30:22

昨日重现发表于 2013-5-12 19:30

登录/注册后可看大图

油饼！不过小时候看过的是平底的

也不会太平底吧……不过我吃的就不叫油饼了

大田才沙瓜 · 发表于 2013-5-13 22:31:50

123嘻嘻哈哈发表于 2013-5-12 20:14

登录/注册后可看大图

灯盏糕要个大铜勺做出来才够分量

是啊，这个算MINI的吧……已经是找到最大的勺子了，大勺用油大啊，用这个还不错，不会用太多油，而且可以放在奶锅里炸。

大田才沙瓜 · 发表于 2013-5-13 22:33:21

Ashley.T 发表于 2013-5-12 20:19

登录/注册后可看大图

看着像灯盏糕。里面有没有放鸡蛋呢？

因为比较小，所以是用了蛋液，没有那么奢侈用一个哦。另外放了点QUESO。

大田才沙瓜 · 发表于 2013-5-13 22:34:38

Idealista 发表于 2013-5-12 20:23

登录/注册后可看大图

上海叫油墩子，是面粉糊和萝卜丝混合后下锅油炸的街边小吃，楼主我说的对吗 ...

上海叫什么不知道，温州就叫灯盏糕了。

大田才沙瓜 · 发表于 2013-5-13 22:36:08

visionglamour 发表于 2013-5-12 20:32

登录/注册后可看大图

灯盏糕，萝卜丝加肉碎，加点钱也可以吃加蛋的，哈哈

看来是有钱人，要吃加蛋的。

大田才沙瓜 · 发表于 2013-5-13 22:39:42

xxy3756 发表于 2013-5-13 22:10

登录/注册后可看大图

灯罩糕，就是个头小了点，颜色在深些。。

是啊，比起来算是MINI型了。已经熟了，就不再炸老些了。

Ashley.T · 发表于 2013-5-13 22:50:34

大田才沙瓜发表于 2013-5-13 20:33

登录/注册后可看大图

因为比较小，所以是用了蛋液，没有那么奢侈用一个哦。另外放了点QUESO。

这就成了中西合璧的灯盏糕了，味道一样好，是吧？

am52526 · 发表于 2013-5-13 22:56:25

温州名小吃灯盏糕

正在想ING · 发表于 2013-5-13 23:05:26

灯！盏！糕！！好吃西好吃！{:soso_e102:}LZ姐姐，我们做朋友吧，以后我可以去你家蹭饭不？{:soso_e154:}

大田才沙瓜 · 发表于 2013-5-14 15:05:48

Ashley.T 发表于 2013-5-13 22:50

登录/注册后可看大图

这就成了中西合璧的灯盏糕了，味道一样好，是吧？

就是满足了一下自己那种想念小时候吃过的感觉……还可以，可能不是炸的特别老，边缘就不是那么脆。

大田才沙瓜 · 发表于 2013-5-14 15:07:01

正在想ING 发表于 2013-5-13 23:05

登录/注册后可看大图

灯！盏！糕！！好吃西好吃！LZ姐姐，我们做朋友吧，以后我可以去你家蹭饭不？ ...

好啊，只能蹭白米饭啊，其他免谈哦。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[原创私房菜] 一道小吃，温州的看官你知道这是什么？