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楼主: 解放区的天
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[原创私房菜] 干菜芯五花肉大包子-下课就熟了

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发表于 2013-5-17 23:45:53 | 显示全部楼层
[catsoul=8]楼下怎么看?[/catsoul]
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发表于 2013-5-17 23:51:13 | 显示全部楼层
锅真不错 我一眼就看好了 可是看了你说的价格,。还真贵。。{:soso_e113:}
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发表于 2013-5-17 23:58:43 | 显示全部楼层
[catsoul=5]给力![/catsoul]
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发表于 2013-5-18 00:33:43 | 显示全部楼层
跟我家的包子一样
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 楼主| 发表于 2013-5-18 00:38:13 | 显示全部楼层
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发表于 2013-5-18 20:40:27 | 显示全部楼层
又白又胖的大包子。。。。。。
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发表于 2013-5-18 22:45:12 | 显示全部楼层
解放区的天 发表于 2013-5-18 00:38
因为好所以贵-----好贵

有钱人内~
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 楼主| 发表于 2013-5-19 00:23:14 | 显示全部楼层
哈哈,我 饿了,起来热包子稀饭吃
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 楼主| 发表于 2013-5-19 00:24:19 | 显示全部楼层
夏小沫。 发表于 2013-5-18 22:45
有钱人内~

{:soso_e133:}低调,我很少喝豆浆呢
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发表于 2013-5-21 13:48:08 | 显示全部楼层
囬忆過呿 发表于 2013-5-17 21:33
跟我家的包子一样

求包子         
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发表于 2013-5-21 14:11:43 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
...莣記だ 发表于 2013-5-21 13:48
求包子

那你怎么不去求妹子啊,还包子
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发表于 2013-5-21 14:16:33 | 显示全部楼层
囬忆過呿 发表于 2013-5-21 11:11
那你怎么不去求妹子啊,还包子

你不是说你家有包子啊,当然是求包子了啊。,。
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发表于 2013-5-21 14:18:12 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
...莣記だ 发表于 2013-5-21 14:16
你不是说你家有包子啊,当然是求包子了啊。,。

我家的包子要钱的
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发表于 2013-5-21 14:18:54 | 显示全部楼层
囬忆過呿 发表于 2013-5-21 11:18
我家的包子要钱的

多少钱啊?
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发表于 2013-5-21 17:58:09 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
...莣記だ 发表于 2013-5-21 14:18
多少钱啊?

不卖给你
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 楼主| 发表于 2013-5-22 22:19:25 | 显示全部楼层
呵呵,昨天太太又蒸的,牛肉的,皮比我包的还薄,灌汤的。
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发表于 2013-5-28 17:49:36 | 显示全部楼层
请教楼主怎么发面?
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 楼主| 发表于 2013-5-28 18:34:51 | 显示全部楼层
lin1937 发表于 2013-5-28 17:49
请教楼主怎么发面?

harina 50  levadura1水适量发酵时间根据季节不同也不同,今天的发酵时间是2小时10分钟
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发表于 2013-5-28 23:47:56 | 显示全部楼层
本帖最后由 lin1937 于 2013-5-28 23:49 编辑
解放区的天 发表于 2013-5-28 18:34
harina 50  levadura1水适量发酵时间根据季节不同也不同,今天的发酵时间是2小时10分钟 ...

50比1,懂了,非常感谢{:soso_e183:}。对了,水是用凉水、温水还是热水呢?
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 楼主| 发表于 2013-5-29 12:53:44 | 显示全部楼层
lin1937 发表于 2013-5-28 23:47
50比1,懂了,非常感谢。对了,水是用凉水、温水还是热水呢?

发面的用凉水,烫面的用开水,死面的温水或者凉水。
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