家常菜，偶爾做漂亮點也無妨。

oscarjin · 发表于 2007-10-10 19:00:45

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應該算是蔥燒大蝦吧，原料很簡單，就蝦跟蔥以及蒜頭而已。不過事不湊巧，沒有蔥，只好用大蒜葉子來替代，蝦子似乎也小了點，不過還勉強稱得上過關。

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肉片炒蘑菇，肉片是用五花肉的較好，切成薄片，先下锅熬點油出來再下蘑菇去炒，很簡單的。

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這一道更簡單，炒四季豆。本來不是那麼雜的，因為加了些雜七雜八的東西進去，所以看上去賣相不大好，但是味道還是不差的，呵呵！

野蛮有理 · 发表于 2007-10-10 19:35:01

晕S，老是让人家在还没下班的时候看到这些东西。

决定晚上去你家蹭饭了。

oscarjin · 发表于 2007-10-10 19:49:34

歡迎有理MM光臨寒舍，呵呵。今天煮了一锅肉骨湯，已經煮了三個多小時了，等MM到的時候應該剛好火候。

单身贵族 · 发表于 2007-10-10 21:02:58

看看就想吃，第和盘和第3盘都很喜欢

神秘人物 · 发表于 2007-10-10 21:21:20

不错，奥斯卡兄有手艺的说

oscarjin · 发表于 2007-10-10 21:34:39

有機會的話該請各位好好地嚐一嚐，呵呵！

heero · 发表于 2007-10-10 21:44:47

什么时候请我品尝一下啊

ぅ折翼的蝶ˇ · 发表于 2007-10-10 21:54:23

作为家常菜挺不错啦~呵呵
有个疑问那个虾不用先把脏东西撇掉吗？

oscarjin · 发表于 2007-10-10 22:59:31

會有機會的，放心好了！呵呵！

oscarjin · 发表于 2007-10-10 23:10:05

如果樓上的真的這麼在乎的話當然也是可以先清洗完畢後再行燒煮也可以啊！

西部牛仔 · 发表于 2007-10-11 00:43:47

口水直下三千尺~~~~~

oscarjin · 发表于 2007-10-12 01:40:14

口水直下三千尺？那也誇張了點吧，呵呵！難不成牛仔兄正站在三千尺高的高處？高處不勝寒哪！當心還沒吃到美食倒是先感冒了，呵呵！

小白白 · 发表于 2007-10-16 12:04:30

呵呵，不错不错，男生会做家常菜，卖相还不错唉。

oscarjin · 发表于 2007-10-16 15:21:57

謝謝小白白的鼓勵！希望以後能多做些不同的菜色上來發表，呵呵！

克莉絲汀娜 · 发表于 2007-10-17 01:20:09

真可惜沒吃到

下次要記得叫上我喔:

:

小白白 · 发表于 2007-10-17 12:36:22

好哦好哦，互相学习，厨艺才有大进步！

oscarjin · 发表于 2007-10-17 23:46:33

會的，下次有機會一定會叫妳的，呵呵！

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