第一次 做.........@.@+第二次

yonnet

浴巾蛋糕
o(︶︿︶)o 唉 快吃完才想起 照片还没拍   晕晕晕~~~~
红点点
蓝点点





今天的成果   还是樱桃的
不过有一点点改变



看看里面




樱桃莫斯蛋糕

看上去像巧克力的.........

我就是不知道怎么样才能把蛋糕 上面摸平.....最最失败就是这里了


卖像不怎么好 .......






那巧克力花边 弄的一塌糊涂   o(︶︿︶)o 唉  俺弄的好辛苦的  还是大便一样

潋er、

那个巧克力要怎么弄啊,上次我做才像大便呢巧克力都是软的

yonnet

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放油纸上做好 送进冰箱冰下 就硬了

潋er、

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你煮巧克力的时候有没有放水啊

yonnet

潋er、 发表于 2011-6-15 21:04

                               
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你煮巧克力的时候有没有放水啊

没有...我是蒸的   下面放水 烧  中间垫个东西 把碗放在上面 巧克力自然就化了呀！
你难道直接放火里烧？？？那不糊掉》》？？？

Ashley.T

我还从没试过做摩斯蛋糕呢。

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Ashley.T 发表于 2011-6-15 21:40

                               
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我还从没试过做摩斯蛋糕呢。

莫斯 比奶油方便  我不是说做方便  只是对 菜鸟做好看起来 不会太糟糕
你也知道 摸奶油  那点技术 不是一般般的人就会的  哈哈
俺的第一个奶油蛋糕 就是见不得人的 哈哈！！！我都不好意思说了

潋er、

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巧克力放在碗里面 碗放在有水的锅里面 但是煮好了就是不好硬

yonnet

潋er、 发表于 2011-6-15 22:37

                               
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巧克力放在碗里面 碗放在有水的锅里面 但是煮好了就是不好硬 ...

你要放冰箱的

潋er、

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也放了 可能是巧克力的质量不好 不可以反复煮

66714371

这么红。看着怪吓人的。。。

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66714371 发表于 2011-6-15 23:02

                               
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这么红。看着怪吓人的。。。

喔拉拉！！！谁叫那樱桃 红的发黑呢............

yonnet

潋er、 发表于 2011-6-15 22:55

                               
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也放了 可能是巧克力的质量不好 不可以反复煮

切！！可能是你买太好的了
我买 最最便宜的
才1.29欧      5大片

潋er、

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我买的40毛一包的 家乐福牌子的

yonnet

潋er、 发表于 2011-6-16 00:45

                               
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我买的40毛一包的 家乐福牌子的

可能要冰久点吧  我是放冰箱半天了 都没理他   后来想起来才去看下 已经硬了 我就拿下来放冰箱  因为我的莫斯蛋糕也要放冰箱冰 所以.....过了半天才去看

lagrima

一窍不通的人路过。。。不过感觉挺好吃嘿嘿

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lagrima 发表于 2011-6-16 01:44

                               
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一窍不通的人路过。。。不过感觉挺好吃嘿嘿

还不错的哦！！！
长江七号挺可爱的！

lagrima

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嘿嘿，就因为我的风头被它抢了，我就没敢露脸了

绿色情缘

不错,下次也试试做着吃!

yonnet

绿色情缘 发表于 2011-6-16 11:29

                               
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不错,下次也试试做着吃!

嗯  加油！！