当当 ~~~

星星2号 · 发表于 2012-8-28 13:36:42

本帖最后由星星2号于 2012-8-28 17:08 编辑

*底部饼干（MARIA）我用了半包弄碎,MANTEQUILLA(50-90G) , 不够可以再放一点牛奶,然后铺好.

                  150G CHOCOLATE NEGRO ,
               150G CHOCOLATE CON LECHE ,
               150G CHOCOLATE BLANCO,
               3 SOBRE DE CUAJADA,
               100G DE AZUCAR,
               250G DE NATA ,
               250G DE LECHE,
*第1层 CHOCOLATE NEGRO 我是放到小小锅里小火融化,加入50G糖, 250G NATA,250G LECHE,一包CUAJADA. 7分钟一直要搅,小火....
*第2层 CHOCOLATE CON LECHE跟上一层一样的,小火融化,加入50G糖,250G NATA,250G LECHE,一包CUAJADA.7分钟.
*最后层 CHOCOLATE BLANCO 这次AZUCAR 就不用放了.
其实还有很多细节啊 .. ,.....
                还可以切成小方口 , 更可爱点......

sand624 · 发表于 2012-8-28 13:38:05

伟大的厨娘出现了啊

星星2号 · 发表于 2012-8-28 13:39:49

sand624 发表于 2012-8-28 13:38

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伟大的厨娘出现了啊

写到一半写不下去了.. 郁闷哦...

Ashley.T · 发表于 2012-8-28 13:41:59

原来是tarta de tres chocolates. 来张出模的照片吧，特别是侧切面的。

星星2号 · 发表于 2012-8-28 13:43:06

Ashley.T 发表于 2012-8-28 13:41

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原来是tarta de tres chocolates. 来张出模的照片吧，特别是侧切面的。

恩会的. 下午就回去看看.....

Ashley.T · 发表于 2012-8-28 13:44:02

星星2号发表于 2012-8-28 11:43

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恩会的. 下午就回去看看.....

这个我也做过，喜欢巧克力的人会非常喜欢的。

星星2号 · 发表于 2012-8-28 13:44:58

Ashley.T 发表于 2012-8-28 13:44

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这个我也做过，喜欢巧克力的人会非常喜欢的。

不过这次拿的模又小了. 比例有可能不怎么好...

sand624 · 发表于 2012-8-28 13:50:52

星星2号发表于 2012-8-28 12:39

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写到一半写不下去了.. 郁闷哦...

哈哈文笔不好吧

Ashley.T · 发表于 2012-8-28 13:55:45

星星2号发表于 2012-8-28 11:44

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不过这次拿的模又小了. 比例有可能不怎么好...

我看你把模子灌得慢慢的，可能每层会挺厚的吧，这样更好吃哈。
坐等全图。

星星2号 · 发表于 2012-8-28 13:59:55

sand624 发表于 2012-8-28 13:50

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哈哈文笔不好吧

找死么?.........

星星2号 · 发表于 2012-8-28 14:00:27

Ashley.T 发表于 2012-8-28 13:55

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我看你把模子灌得慢慢的，可能每层会挺厚的吧，这样更好吃哈。
坐等全图。 ...

好的,.. 自己已经很迫不及待了....

答案 · 发表于 2012-8-28 14:36:38

同样期待ING.

JOJO822 · 发表于 2012-8-28 14:52:02

Ashley.T 发表于 2012-8-28 13:55

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我看你把模子灌得慢慢的，可能每层会挺厚的吧，这样更好吃哈。
坐等全图。 ...

吃着更有满足感

星星2号 · 发表于 2012-8-28 17:09:11

答案发表于 2012-8-28 14:36

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同样期待ING.

上图了。。。。谢谢支持

星星2号 · 发表于 2012-8-28 17:09:28

JOJO822 发表于 2012-8-28 14:52

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吃着更有满足感

。。。。。你个妖怪。。

星星2号 · 发表于 2012-8-28 18:05:18

Ashley.T 发表于 2012-8-28 13:55

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我看你把模子灌得慢慢的，可能每层会挺厚的吧，这样更好吃哈。
坐等全图。 ...

已经上图 .....

Ashley.T · 发表于 2012-8-28 22:55:09

确实是厚厚的三层啊！{:soso_e179:}

儿时的香菇 · 发表于 2012-8-28 23:00:47

要把肚子给撑破了，这么厚这么多这么多热量~~{:soso_e128:}

星星2号 · 发表于 2012-8-28 23:06:08

儿时的香菇发表于 2012-8-28 23:00

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要把肚子给撑破了，这么厚这么多这么多热量~~

吃了应该会肥啊，。。。。。

答案 · 发表于 2012-8-28 23:07:14

星星2号发表于 2012-8-28 23:06

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吃了应该会肥啊，。。。。。

那就不适合我吃了，哈哈...

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